Portaltoii parului - Ghidul complet al portaltoilor pentru păr: Vigoare, compatibilitate și alegerea potrivită
Introducere în lumea portaltoilor pentru păr
Majoritatea pomilor de păr comerciali sunt cultivați pe portaltoi. Portaltoii pentru păr conferă caracteristici esențiale precum vigoarea, precocitatea (rodirea timpurie), rezistența la boli și rezistența la ger. Cel mai utilizat portaltoi la nivel mondial este o selecție de răsad Bartlett, devenind astfel portaltoiul "standard" de referință.
În studiile de cercetare, performanțele portaltoilor sunt adesea exprimate ca o comparație cu caracteristicile Bartlett. De exemplu, un portaltoi de testare poate conferi caracteristici pitice, ajungând la 70% din înălțimea unui pom pe răsad Bartlett.
Portaltoi OHxF - Standardul nord-american
În America de Nord, cel mai comun portaltoi de tip Bartlett este OHxF. Această denumire provine din:
- OH = "Old Home" - o selecție de răsad descoperită în Illinois de Prof. F.E. Reimer de la OSU, rezistentă la focul bacterian, dar auto-sterilă
- F = "Farmingdale" - orașul din Illinois unde Reimer a descoperit a doua selecție Bartlett, de asemenea rezistentă la focul bacterian și auto-fertilă
Old Home și Farmingdale au fost încrucișate de L. Brooks din Oregon, iar descendenții rezultați au fost rezistenți la focul bacterian, auto-fertili, viguroși și cu rezistență bună la ger, primind brevet în 1960.
Clasificarea portaltoilor după vigoare
Graficul ilustrează influența generală asupra dimensiunii pomului* prin diverse combinații de portaltoi comparativ cu un răsad Pyrus (păr).
Portaltoi foarte pitici (<40% din dimensiunea standard)
Seria Gutei (Quince) - Portaltoi pitici:
- Amelanchier, Brossier series, Crataegus, Malus, Sorbus
- Dimensiune: Sub 40% din răsadul standard
- Avantaje: Pomi foarte mici, ideali pentru spații reduse, rodire foarte precoce
- Dezavantaje: Necesită intermediar (interstock) pentru majoritatea soiurilor de păr, sensibili la ger
- IMPORTANT: Gutele nu sunt compatibile direct cu multe soiuri precum Bartlett, Bosc, Forelle, Packham, Triumph, Winter Nelis și Eldorado
Portaltoi pitici (40-60% din dimensiunea standard)
Seria Gutei (Quince) - Selecții moderne:
- Adams Quince, Eline Quince, Pi-BU 3, QR517/9, QR708-36, QR719-3, Quince EMA, Quince BA29, Quince EMC, Quince C132, Quince EMH, Sydo Quince
- Dimensiune: 40-60% din răsadul standard
- Avantaje: Rodire precoce (2-3 ani), ușor de întreținut, densitate mare de plantare
- Dezavantaje: Majoritatea nu sunt rezistente la iernile grele, necesită intermediar pentru multe soiuri
- Nota: Selecțiile arătate cu text mov pot fi susceptibile la declinul părului
Portaltoi semi-viguroși (61-70% din dimensiunea standard)
Seria Fox și alte selecții europene:
- Fox 9, Fox 11, Fox 16, Horner 10, OHxF 40, OHxF 51, OHxF 69, OHxF 87, OHxF 333, Pi-BU 2, Pyro 2-33, Pyrodwarf
- Dimensiune: 61-70% din răsadul standard
- Avantaje: Echilibru excelent între dimensiune și productivitate, adaptabilitate bună
- Caracteristici: Rodire în 3-5 ani, rezistență moderată la boli
- Nota: Selecțiile Fox provin de la Universitatea din Bologna, Italia
Portaltoi viguroși (71-90% din dimensiunea standard)
Seria OHxF și BM:
- BM2000, OHxF 97, OHxF 217, OHxF 220, OHxF 267
- Dimensiune: 71-90% din răsadul standard
- Avantaje: Rezistență excelentă la focul bacterian, vigoare bună, rezistență la ger
- Caracteristici: Sistem radicular puternic, longevitate mare
- Nota: Seria BM provine din Australia (P. communis)
Portaltoi foarte viguroși (91-100% din dimensiunea standard)
Răsaduri selectate:
- Bartlett seedling, Horner 4, Winter Nelis seedling, P. calleryana D6
- Dimensiune: 91-100% din răsadul standard
- Avantaje: Pomi mari, longevivi, rezistenți la condiții dificile
- Caracteristici: Rodire după 5-7 ani, sistem radicular foarte puternic
Portaltoi extrem de viguroși (>100% din dimensiunea standard)
Răsaduri naturale:
- P. betulifolia seedling, P. calleryana seedling
- Dimensiune: Peste 100% din răsadul standard
- Avantaje: Vigoare maximă, longevitate excepțională (50+ ani), rezistență extremă la secetă
- Caracteristici: Ideali pentru livezi tradiționale, necesită spațiu mare
Seriile principale de portaltoi pentru păr
Seria OHxF (Old Home x Farmingdale)
Cea mai răspândită serie de portaltoi pentru păr în America de Nord:
- Rezistență excelentă la focul bacterian
- Auto-fertilitate
- Vigoare variată (de la OHxF 333 la OHxF 40)
- Rezistență bună la ger
- Compatibilitate excelentă cu majoritatea soiurilor
Seria Horner
Selecții clonale OHxF de la D. Horner (pepinierист din Oregon) și OSU-MCAREC:
- Horner 4 - vigoare foarte mare (91-100%)
- Horner 10 - vigoare medie (61-70%)
- Caracteristici similare cu OHxF, dar cu uniformitate îmbunătățită
Seria Fox (Universitatea din Bologna, Italia)
Selecții P. communis din Italia:
- Fox 9, Fox 11, Fox 16 - vigoare medie (61-70%)
- Adaptabilitate bună la diverse condiții de sol
- Productivitate ridicată
Seria BM (Australia)
Selecții P. communis din Australia:
- BM2000 - vigoare mare (71-90%)
- Adaptat la condiții calde și secetoase
Seria Brossier (Angers, Franța)
Selecții P. nivalis din Franța:
- Portaltoi foarte pitici (<40%)
- Utilizare limitată comercial
Seria Pi-BU (Germania)
Selecții Pyrus din Germania:
- Pi-BU 2 - vigoare medie (61-70%)
- Pi-BU 3 - vigoare redusă (40-60%)
- Pyro 2-33, Pyrodwarf - selecții P. communis pitice
Seria QR (P. communis)
Selecții moderne P. communis:
- QR517/9, QR708-36, QR719-3
- Vigoare redusă până la medie
- Productivitate bună
Problema compatibilității cu gutele
Pentru a obține pomi mai mici, mai potriviți pentru plantații de înaltă densitate, trebuie utilizați portaltoi cu caracteristici pitice și precocitate. În multe părți ale lumii, selecțiile de Gută (Quince) sunt folosite ca portaltoi, rezultând în creștere pitică și precocitate.
Soiuri incompatibile cu guta (necesită intermediar):
- Bartlett
- Bosc
- Forelle
- Packham
- Triumph
- Winter Nelis
- Eldorado
Soluția: Pentru aceste soiuri, trebuie utilizat un intermediar (interstock) - o secțiune de altoire intermediară între portaltoi și soiul dorit.
Problema rezistenței la ger
O altă problemă cu utilizarea gutei este că majoritatea soiurilor nu sunt rezistente la iernă, făcându-le o alegere slabă pentru zonele cu ierni grele. Cu toate acestea, există studii în curs de desfășurare la OSU care testează potențiale selecții de gută cu rezistență bună la ger.
Recomandări pentru alegerea portaltoiului
Pentru grădini mici și hobbyști
Alege: Quince BA29, Quince EMA, Pi-BU 3, QR708-36
- Dimensiune: 40-60% din standard
- Avantaje: Recoltare ușoară, rodire rapidă
- Atenție: Verifică compatibilitatea cu soiul ales
Pentru livezi semi-intensive
Alege: Fox 9, Fox 11, OHxF 87, Horner 10, Pyrodwarf
- Dimensiune: 61-70% din standard
- Avantaje: Echilibru optim productivitate/dimensiune
- Distanță de plantare: 3-4 metri
Pentru livezi comerciale intensive
Alege: OHxF 87, OHxF 97, BM2000, Fox 16
- Dimensiune: 71-90% din standard
- Avantaje: Rezistență la focul bacterian, productivitate ridicată
- Distanță de plantare: 4-5 metri
Pentru livezi tradiționale și zone dificile
Alege: Bartlett seedling, P. calleryana seedling, Winter Nelis seedling
- Dimensiune: 91-100%+ din standard
- Avantaje: Longevitate, rezistență la secetă și ger
- Distanță de plantare: 6-8 metri
Aspecte importante de reținut
- Variabilitate: Clasificarea generală a dimensiunii pomului poate varia pentru diferite soiuri datorită interacțiunilor soi/portaltoi
- Selecții învechite: Selecțiile arătate cu text gri nu mai sunt în producție comercială
- Susceptibilitate la declin: Selecțiile arătate cu text mov pot fi susceptibile la declinul părului
- Intermediar necesar: Majoritatea gutelor necesită intermediar pentru soiurile populare
Concluzie
Alegerea portaltoiului potrivit pentru păr este o decizie complexă care trebuie să țină cont de:
- Spațiul disponibil și sistemul de cultivare dorit
- Compatibilitatea cu soiul ales
- Rezistența la boli (mai ales focul bacterian)
- Condițiile climatice locale (rezistența la ger)
- Tipul de sol și disponibilitatea apei
- Obiectivele de producție (comercială sau hobbyist)
Portaltoii din seria OHxF rămân standardul de aur pentru majoritatea culturilor comerciale de păr datorită rezistenței lor la focul bacterian și compatibilității excelente. Pentru plantații intensive, gutele oferă avantaje semnificative, dar necesită atenție specială la compatibilitate și rezistența la ger.
Ai nevoie de ajutor în alegerea portaltoiului potrivit pentru livada ta de peri? Contactează-ne și te vom sfătui cu plăcere! Oferim pomi de păr altoiți pe diverse tipuri de portaltoi, adaptați nevoilor tale specifice.
Graficul a fost adaptat din articolul de Elkins, Bell & Einhorn, 2012, J. Amer. Pomol. Soc. 66(3):153-163.